Herkulliset vohvelit
OHJE:
Kuumenna vohvelirauta.
Valmista pellavamuna vatkaamalla pellavansiemenet ja 3 rkl vettä pienessä kulhossa. Laita sivuun odottamaan.
Sekoita mantelijuoma ja omenaviinietikka huolellisesti mittakupissa ja laita sivuun odottamaan.
Lisää jauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri keskikokoiseen kulhoon ja sekoita hyvin
Siirry takaisin mantelijuomaseokseen ja lisää siihen öljy, pellavaseos ja vanilja. Sekoita hyvin.
Kaada kostea seos kuivien aineiden joukkoon ja sekoita, kunnes suurin osa paakuista on hävinnyt (älä sekoita liikaa, sillä silloin vohveleista tulee sitkeitä).
Paista vohvelit vohveliraudan ohjeiden mukaan.
Lisää haluamasi täytteet ja tarjoile välittömästi!
AINEKSET:
350 ml Almond Breeze® -juomaa
200 g puolikarkeita vehnäjauhoja
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl omenaviinietikkaa
1 rkl leivinjauhetta
2 rkl jauhettuja pellavansiemeniä
1/2 tl suolaa
1 rkl sokeria
1 rkl kanelia
1 tl inkivääriä
1/4 tl muskottipähkinää
Täyteideoita:
Tuoreet viikunat
Banaaniviipaleet
Pekaanipähkinät
Vaahterasiirappi